THE ESTATE是我们创造的第一批咖啡。寻找生产尼加拉瓜传统豆的绝对最佳农场。那是我们的使命。
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双引擎飞机象征着连接。在一开始，我们希望这种连接会做一些工作。我们可能低估了挑战。尼加拉瓜目前正在发生戏剧性事件。我们当前所处的“环境”揭示了全球咖啡问题和想法。即“公平贸易”和“本地咖啡”。
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最近的三个新年为Twin Engine Coffee带来了难得的机会，可以在尼加拉瓜的密苏里大学康奈尔大学领导学者（MU商学院）接待尼加拉瓜。 这个每年一度的大二学生小组给我们带来了新的活力和新的问题，以回答有关在尼加拉瓜的生活和工作，我们如何做我们的工作，当然还有原因。
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为了在各个地方展示我们的咖啡，我们制作并提供了手工制作的木制展示架。
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